{"title":"Absinthe-Miniaturen \u0026 Degustationsflaschen","description":"\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"508\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/de-ch\/pages\/absinthe-bottle-sizes-explained\" title=\"Flaschengrößen von Absinth erklärt – wie man das richtige Format wählt\"\u003e\u003cstrong\u003eAbsinthe-Miniaturen und Degustationsflaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e sind die ideale Möglichkeit, die \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/de-ch\/collections\/absinthes\" title=\"Absinthes, ausgewählt von der Maison de l’Absinthe\"\u003eVielfalt\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e dieses ikonischen Spirituosenklassikers zu entdecken, ohne sich gleich für eine Flasche in Standardgröße zu entscheiden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"absinthe-inconnue","title":"L'Inconnue 53%","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"504\"\u003eAbsinthe L’Inconnue 53% ist ein traditioneller Absinth aus dem Val-de-Travers, inspiriert vom clandestinen Destillationserbe der Prohibitionszeit. Sein Name, „die Unbekannte“, verweist dezent auf die legendäre Brennerin La Malote, eine der bekanntesten clandestinen Absinthproduzentinnen in den Jahrzehnten, in denen das Getränk verboten war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"901\"\u003eDieser Absinth greift den Geist ihres historischen Rezepts auf und bewahrt den Stil sowie die botanische Balance, die die heimliche Produktion der Region prägten. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Botanicals und nach traditionellen Methoden destilliert, spiegelt er die Widerstandskraft und den Einfallsreichtum der Brenner im Val-de-Travers wider, die die Kultur der Grünen Fee bewahrten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1178\"\u003eAm Gaumen zeigt sich eine klare Anisstruktur, getragen von vielschichtigen Kräuternuancen und einer fein ausbalancierten Bitterkeit. Sein Profil ist zugleich authentisch und gefasst und erinnert an den Charakter jener Absinthen, die einst verborgen im Tal hergestellt wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1180\" data-end=\"1385\"\u003eMit frischem, kaltem Wasser nach traditionellem Ritual zubereitet, entwickelt er eine feine Louche, die seine Struktur abrundet und zugleich seinen historischen botanischen Charakter zur Entfaltung bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007746580863,"sku":"9000210","price":58.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007746744703,"sku":"9000211","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VHI-6077-04cl_img3.png?v=1774967717"},{"product_id":"absinthe-le-chat","title":"Le Chat 54%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Le Chat 54% ist ein emblematischer Absinth Blanche aus dem Val-de-Travers, hergestellt von der Destillerie Bovet La Valote nach einem traditionellen und bewahrten Rezept. Verwurzelt im lebendigen Erbe des Schweizer Absinths, spiegelt er die handwerkliche Kontinuität seines historischen Geburtsortes wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus sorgfältig ausgewählten lokalen Pflanzen destilliert, offenbart diese 54%-Abfüllung ein fein ausgewogenes pflanzliches Profil. Anis wird von delikaten Kräuternoten begleitet, die an Bergpflanzen und natürliche Klarheit erinnern. Seine Struktur ist harmonisch und zugänglich und bietet Tiefe ohne übermässige Intensität. Als traditioneller Absinth Blanche betont er die Reinheit der Destillation und die botanische Präzision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit frischem, kaltem Wasser nach dem klassischen Ritual zubereitet, entwickelt er eine sanfte Louche, die seinen pflanzlichen Charakter verstärkt und gleichzeitig die Frische bewahrt. Für seine Vielseitigkeit geschätzt, eignet sich Absinthe Le Chat gleichermassen für aufmerksame Degustationen und den raffinierten kulinarischen Einsatz, bei dem seine Kräuterstruktur Saucen, Desserts oder sorgfältig komponierten Zubereitungen eine subtile Raffinesse verleihen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe Bovet La Valote","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":56947112280447,"sku":"6030","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007645360511,"sku":"6031","price":36.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007645393279,"sku":"6033","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007645426047,"sku":"6134","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/BC-6030-100cl_Front_img3.png?v=1771316138"},{"product_id":"absinthe-ancestrale","title":"Ancestrale Blanche 70%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Ancestrale l'Herboriste 70% ist ein traditioneller Absinth Blanche aus dem Val-de-Travers, inspiriert vom Erbe der heimlichen Destillation der Region. Aus sorgfältig ausgewählten lokalen Pflanzen nach einem bewahrten Originalrezept hergestellt, spiegelt er ein Savoir-faire wider, das diskret über Generationen weitergegeben wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 70% Alkoholgehalt destilliert und abgefüllt, offenbart diese kraftvolle Abfüllung ein strukturiertes und komplexes Aromaprofil. Anis entfaltet sich klar und präzise, getragen von tiefen Kräuterschichten, die dem Absinth sowohl Intensität als auch Tiefe verleihen. Seine Stärke ist kraftvoll, aber kontrolliert und bietet ein fokussiertes und kompromissloses Degustationserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Blanche drückt er die Reinheit der Destillation aus und lässt seine botanische Komposition ohne Färbung sprechen. Traditionell mit frischem, kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine allmähliche Louche, die seine Struktur mildert und gleichzeitig seine aromatische Komplexität bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":56947112739199,"sku":"6082","price":65.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007747236223,"sku":"6092","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007747268991,"sku":"6097","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":56967416217983,"sku":"6096","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57106090459519,"sku":"9000213","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VA-6082-70cl_img3_edc90248-077f-45d9-925c-8e2e8117cfda.png?v=1772436046"},{"product_id":"belle-poque","title":"La Belle Époque 54%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe La Valote Martin La Belle Époque 54% ist ein traditioneller Absinth Blanche aus dem Val-de-Travers, inspiriert vom goldenen Zeitalter der Grünen Fee. Handwerklich aus streng ausgewählten lokalen Pflanzen destilliert und in einem bewahrten Familienrezept verwurzelt, spiegelt er sowohl historische Kontinuität als auch regionale Handwerkskunst wider.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 54% Alkoholgehalt abgefüllt, offenbart diese Abfüllung ein raffiniertes und leicht bitteres Aromaprofil. Anis bildet die Grundlage, begleitet von eleganten Kräuternuancen, die Struktur und Tiefe verleihen. Die Bitterkeit bleibt ausgewogen und kontrolliert und verleiht dem Absinth Charakter, ohne seine Harmonie zu überwältigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls traditioneller Absinth Blanche betont er die Reinheit der Destillation und botanische Klarheit. Nach dem klassischen Ritual mit frischem, kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine sanfte und progressive Louche, die sein aromatisches Gleichgewicht und seine Länge verstärkt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007092564351,"sku":"6010","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007092629887,"sku":"6011","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10 cl","offer_id":57116548759935,"sku":"6012","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57114260242815,"sku":"9000212","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/MB-6010-100cl_Front_img3.png?v=1772117970"},{"product_id":"absinthe-herboriste","title":"L'Herboriste 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe de l'Herboriste 53% ist ein traditioneller Absinth Blanche aus dem Val-de-Travers, hergestellt im Einklang mit dem traditionsreichen Destillationserbe der Region. Aus sorgfältig kultivierten und ausgewählten lokalen Pflanzen gefertigt, spiegelt er ein Savoir-faire wider, das im Geburtsort des Absinths verwurzelt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einem traditionellen Rezept destilliert, bietet dieser Absinth mit 53% Alkoholgehalt ein pflanzliches und fein ausgewogenes Aromaprofil. Anis führt mit Klarheit, begleitet von delikaten Kräuternoten, die Struktur und Eleganz verleihen, ohne übermässige Intensität. Das Ergebnis ist ein Absinth, der präzise, zugänglich und ausgewogen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Blanche bringt er die Reinheit der Destillation zum Ausdruck und offenbart den Charakter seiner Pflanzenstoffe ohne Färbung. Traditionell mit frischem, kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine allmähliche Louche, die seine Struktur mildert und gleichzeitig die aromatische Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007646507391,"sku":"6077","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007646540159,"sku":"6179","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007646572927,"sku":"6178","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007646605695,"sku":"6079","price":26.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10 cl","offer_id":57007646638463,"sku":"6080","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007646671231,"sku":"7001","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VH-6077-70cl_img3_ad8996e3-e8fc-4030-98eb-b51f536622dd.png?v=1773752798"},{"product_id":"absinthe-imperiale","title":"Impériale 60%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe de l'Herboriste Impériale 60% ist eine strukturiertere und ausdrucksstärkere Blanche-Abfüllung innerhalb der Herboriste-Reihe, destilliert im Val-de-Travers nach traditionellen Methoden. Aus streng ausgewählten lokalen Pflanzen und in einem bewahrten Originalrezept verwurzelt, spiegelt sie die Kontinuität der Absinthherstellung an ihrem Geburtsort wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 60% Alkoholgehalt abgefüllt, offenbart dieser Absinth Blanche eine tiefere aromatische Architektur. Anis entfaltet sich mit Klarheit, getragen von beharrlichen Kräuterschichten, die Komplexität und Länge verleihen. Seine Intensität bleibt ausgewogen und kontrolliert und bietet ein raffiniertes, aber ausgeprägteres Degustationserlebnis als leichtere Abfüllungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls traditioneller Blanche betont er die Reinheit der Destillation und botanische Präzision. Mit frischem, kaltem Wasser nach dem klassischen Ritual zubereitet, entwickelt er eine progressive Louche, die seine Struktur mildert und gleichzeitig die aromatische Tiefe bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007646900607,"sku":"6105","price":61.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007646933375,"sku":"6106","price":49.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"35 cl","offer_id":57007646966143,"sku":"6107","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57116660400511,"sku":"9000214","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VI-6105-70cl_img3.png?v=1772435373"},{"product_id":"absinthe-kubler","title":"Absinthe Kübler 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Kübler 53% ist eine der emblematischen Referenzen des Val-de-Travers und ein Eckpfeiler des modernen Schweizer Absinths. Aus sorgfältig ausgewählten lokalen Pflanzen nach einem Originalrezept destilliert, spiegelt er sowohl historische Kontinuität als auch zeitgenössische Präzision wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 53% Alkoholgehalt abgefüllt, offenbart dieser traditionelle Absinth Blanche ein frisches, anisbetontes Profil, geprägt von Klarheit und Ausgewogenheit. Die aromatische Struktur ist klar und beständig, getragen von subtilen Kräuterunterton, die Tiefe ohne Schwere verleihen. Seine gemessene Stärke und Gelassenheit haben ihn zu einem bewährten Massstab unter Aficionados und Fachleuten gleichermassen gemacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Blanche drückt Kübler Reinheit der Destillation und botanische Definition aus. Traditionell mit frischem, kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine sanfte und kontrollierte Louche, die seine Frische verstärkt und gleichzeitig seine aromatische Präzision bewahrt. Für seine Zuverlässigkeit und Vielseitigkeit geschätzt, eignet sich Absinthe Kübler 53% gleichermassen für die klassische rituelle Zubereitung und die raffinierte Mixologie, in der sich seine Struktur nahtlos in sorgfältig komponierte Cocktails einfügt.\u003c\/p\u003e","brand":"Blackmint Absinthe Kübler","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":57007647064447,"sku":"6001","price":36.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100 cl","offer_id":57007647031679,"sku":"6000","price":60.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007647097215,"sku":"6068","price":13.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2 cl","offer_id":57007647129983,"sku":"6002","price":4.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/KC-6001-50cl_2_img3.png?v=1772120884"},{"product_id":"abisnthe-alain-rey","title":"Alain Rey 68%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAlain Rey 68% ist ein traditioneller klarer Absinth, hergestellt nach klassischen Destillationsmethoden. Inspiriert von einem Originalrezept, bietet er eine raffinierte und florale Interpretation der Grünen Fee, geeignet sowohl für aufmerksame Aficionados als auch für eine überlegte erste Entdeckung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 68% Alkoholgehalt abgefüllt, offenbart dieser Blanche eine frische aromatische Struktur. Noten von Anis und grosser Absinthe führen mit Klarheit, begleitet von subtilen floralen Nuancen, die Eleganz und Leichtigkeit verleihen. Der Gaumen ist kraftvoll, aber präzise und entfaltet sich in einen langen und aromatischen Abgang, geprägt von der Reinheit der Destillation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Blanche betont er Transparenz und botanische Definition. Nach dem traditionellen Ritual zubereitet, ein Teil Absinth auf drei bis fünf Teile sehr kaltes Wasser, entwickelt er eine allmähliche Louche, die seine Struktur mildert und gleichzeitig seine florale und pflanzliche Komplexität bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Fée Vallonne","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":57007647228287,"sku":"6048","price":64.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":57959672775039,"sku":"9000217","price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/AR-6048-75cl_img3.png?v=1772435493"},{"product_id":"absinthe-fee-vallonne","title":"Fée Vallonne 53%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Alain Rey Fée Vallone 53% ist ein traditioneller Absinth Blanche, hergestellt im Val-de-Travers, der historischen Geburtsstätte der Grünen Fee. Mit 53% destilliert und in Rezepten verwurzelt, die über Generationen weitergegeben wurden, spiegelt er das bewahrte Erbe des Schweizer Absinths wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus streng ausgewählten lokalen Pflanzen hergestellt, offenbart diese Abfüllung ein raffiniertes und florales Aromaprofil. Frischer Anis entfaltet sich mit Klarheit, getragen von abgerundeten Kräuternoten, die Balance und Sanftheit verleihen, ohne die Struktur zu schmälern. Das Ergebnis ist ein ausgewogener und harmonischer Absinth, bestens geeignet für aufmerksame Degustationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Blanche betont er die Reinheit der Destillation und botanische Präzision. Traditionell mit frischem, kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine sanfte Louche, die seinen floralen Charakter verstärkt und gleichzeitig die aromatische Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Fée Vallonne","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007647261055,"sku":"6045","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007647293823,"sku":"6046","price":36.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007647326591,"sku":"6047","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":57959676445055,"sku":"9000218","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/AR-6045-100cl_img3.png?v=1772435162"},{"product_id":"absinthe-la-veritable","title":"La Véritable 55%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe La Véritable 55% ist ein traditioneller Absinth Blanche, handwerklich destilliert im Val-de-Travers. Seinem Namen treu, bietet er eine runde und umhüllende Interpretation des Schweizer Absinths, geprägt von Balance und Sanftheit anstelle von Intensität.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm klassischen Bleue-Stil ohne Färbung destilliert, offenbart er eine harmonische aromatische Struktur. Noten von grosser Absinthe, Anis und Fenchel entfalten sich mit sanfter pflanzlicher Tiefe, getragen von einer subtilen natürlichen Süsse, die seine Geschmeidigkeit unterstreicht. Das Gesamtprofil bleibt ausgewogen und fein integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem traditionellen Ritual mit frischem, kaltem Wasser zubereitet, entwickelt Absinthe Chaleureuse eine dichte und seidige Louche, die seinen abgerundeten Charakter und seine aromatische Kohärenz betont.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie La Chaleureuse","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007647785343,"sku":"6115","price":67.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007647818111,"sku":"6116","price":38.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57959704428927,"sku":"9000270","price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VC-6115-100cl_img3.png?v=1772200044"},{"product_id":"absinthe-originale","title":"L'Originale 72%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe La Valote Martin L'Originale 72% ist ein kraftvoller Absinth Blanche, handwerklich destilliert im Val-de-Travers. Verwurzelt in einem Familienrezept, das über Generationen weitergegeben wurde, und aus sorgfältig ausgewählten lokalen Pflanzen hergestellt, spiegelt er die Stärke und Authentizität wider, die traditionell mit dem klandestinen Erbe der Region verbunden werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 72% Alkoholgehalt abgefüllt, offenbart dieser klare Absinth ein intensives und deutlich bitteres Aromaprofil. Frischer Anis bildet den strukturellen Kern, begleitet von kraftvollen Kräuternoten, die Tiefe und Persistenz verleihen. Seine Stärke ist ausgeprägt, aber kontrolliert und lässt seine Bitterkeit und botanische Komplexität sich mit Klarheit entfalten, anstatt mit Übermass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls traditioneller Absinth Blanche betont er die Reinheit der Destillation und die Präzision der Rezeptur. Mit frischem, kaltem Wasser nach dem klassischen Ritual zubereitet, wird er allmählich sanfter und bewahrt dabei seinen durchsetzungsstarken und strukturierten Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007647981951,"sku":"6007","price":72.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007648014719,"sku":"6008","price":43.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007648047487,"sku":"6009","price":17.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57117046342015,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/MO-6007-100cl_img3_299b7422-3a8b-4757-8f6e-0cc0d06b76a5.png?v=1773756796"},{"product_id":"absinthe-esmeralda","title":"Esmeralda 72%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe La Valote Martin Esmeralda 72% ist ein kraftvoller Absinth Verte, handwerklich destilliert im Val-de-Travers. Aus sorgfältig ausgewählten lokalen Pflanzen und in einem bewahrten Familienrezept verwurzelt, spiegelt er das traditionelle Savoir-faire seines historischen Geburtsortes wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 72% Alkoholgehalt abgefüllt, offenbart dieser Absinth Verte ein strukturiertes und intensiv pflanzliches Aromaprofil. Frische Kräuternoten entfalten sich mit Klarheit, getragen von tiefen botanischen Schichten, die Persistenz und Tiefe verleihen. Seine Stärke ist kraftvoll, aber kontrolliert und lässt die aromatische Architektur präzise und ausgewogen bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Verte gewinnt er durch die botanische Mazeration eine zusätzliche Dimension, die sowohl natürliche Farbe als auch geschichtete Komplexität beiträgt. Mit frischem, kaltem Wasser nach dem traditionellen Ritual zubereitet, wird er allmählich sanfter und bewahrt dabei seine pflanzliche Intensität und Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007648080255,"sku":"6072","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"10 cl","offer_id":57007648113023,"sku":"60720","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57147764932991,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/ME-6072-70cl_img3.png?v=1772117642"},{"product_id":"absinthe-ancestrale-verte","title":"Ancestrale Verte 70%","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Ancestrale l'Herboriste 70% ist ein handwerklicher Absinth Verte aus dem Val-de-Travers. Erbe der klandestinen Destillationen der Region, setzt er ein ancestrales Handwerk durch ein Originalrezept fort, das aus streng ausgewählten lokalen Pflanzen hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 70% Alkoholgehalt offenbart er ein komplexes und intensives Aromaprofil, dominiert von Anis und getragen von tiefen Kräuternuancen. Kraftvoll, aber kontrolliert, ist dieser Absinth mit Charakter für Kenner bestimmt, die ein authentisches Erlebnis suchen und die Geschichte und Tradition des Val-de-Travers verkörpern.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007773679999,"sku":"7003","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007773712767,"sku":"7006","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007773745535,"sku":"7002","price":9.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VA_7003__70cl_Front_img3_png.png?v=1773385444"},{"product_id":"absinthe-superieure-blanche-intense","title":"La Clandestine Blanche Intense 69%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Clandestine \u003c\/span\u003eBlanche Intense 69% wird in Couvet von Claude-Alain Bugnon bei Artemisia Distillerie unter dem Namen La Clandestine destilliert. Verwurzelt im historischen Terroir des Val-de-Travers, spiegelt er die Wiederbelebung und Kontinuität der authentischen Schweizer Absintheproduktion wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus sorgfältig ausgewählten regionalen Pflanzen hergestellt, bietet diese Blanche-Abfüllung ein strukturierteres und ausgeprägteres Aromaprofil, bewahrt aber die Klarheit und Präzision, die für die traditionelle Val-de-Travers-Destillation charakteristisch sind. Anis führt mit Festigkeit, getragen von geschichteter Kräutertiefe und kontrollierter Bitterkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem traditionellen Ritual mit kaltem Wasser zubereitet, enthüllt er eine raffinierte Louche und eine ausgewogene, selbstsichere Präsenz — ein Ausdruck, verankert im Ursprung und geführt von der Hand eines der renommiertesten Destillateure der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069158728063,"sku":"9000155","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57069158760831,"sku":"9000154","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57069158793599,"sku":"9000153","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/BI-DA-70cl_img3.png?v=1775212147"},{"product_id":"absinthe-superieure-blanche","title":"La Clandestine Blanche 53%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Clandestine\u003c\/span\u003e Blanche 53% wird in Couvet von Claude-Alain Bugnon bei Artemisia Distillerie unter dem Namen La Clandestine destilliert. Verwurzelt im historischen Terroir des Val-de-Travers, verkörpert er den klassischen Stil des Schweizer Absinth Blanche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus sorgfältig ausgewählten regionalen Pflanzen hergestellt und in Kupferbrennblasen nach traditionellen Methoden destilliert, spiegelt diese Abfüllung Klarheit, Balance und Präzision wider. Mit 53% Alkoholgehalt präsentiert er ein komponiertes Aromaprofil, in dem Anis und feine Kräuternuancen sich mit Definition und Zurückhaltung entfalten und die Typizität der Val-de-Travers-Produktion bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit kaltem Wasser nach dem traditionellen Ritual zubereitet, entwickelt er eine geschmeidige und elegante Louche und offenbart Struktur ohne Übermass. Eine klassische Interpretation des Schweizer Absinthes, verankert im Ursprung und geführt von einem der renommiertesten Brennermeister der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Artemisia","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069158891903,"sku":"9000158","price":53.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57069158924671,"sku":"9000157","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57069158957439,"sku":"9000156","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/CB-DA-70cl_img3.png?v=1775212052"},{"product_id":"absinthe-clairvoyante","title":"Clairvoyante 60%","description":"\u003cp\u003eClairvoyante 60% ist ein Blanche-Absinth, destilliert von der Distillerie Stillerie im Val-de-Travers, der Klarheit und Struktur gleichermassen zum Ausdruck bringt. Nach traditionellen Methoden aus sorgfältig ausgewählten botanischen Zutaten hergestellt, spiegelt er die Präzision und Kontinuität der regionalen Absinthproduktion wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 60% Alkoholgehalt präsentiert dieser Ausdruck ein festes und definiertes Aromaprofil. Anis führt mit Helligkeit und Präzision, unterstützt von feinen Kräuterschichten und einer dosierten Bitterkeit, die das Gleichgewicht verstärkt. Seine Stärke erhöht die Struktur und bewahrt gleichzeitig Transparenz und Gelassenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem traditionellen Ritual mit kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine saubere und progressive Louche, die Tiefe ohne Schwere offenbart. Clairvoyante steht als klarer und disziplinierter Blanche — strukturiert, ausdrucksstark und verankert im Terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069159711103,"sku":"9000170","price":64.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069159743871,"sku":"9000169","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":57069159776639,"sku":"9000168","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-CLAI-70cl_img3.png?v=1775827742"},{"product_id":"pandore","title":"Pandore 42%","description":"\u003cp\u003ePandore 42% ist ein Zimtlikör mit Absinth, hergestellt von der Distillerie Stillerie im Val-de-Travers. Verwurzelt im botanischen Erbe der Region, baut er auf einer traditionellen Absinthbasis auf und führt dosierte Gewürznoten ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 42% Alkoholgehalt bietet er Wärme und Struktur gleichermassen. Zimt bringt aromatische Tiefe und sanfte Wärme, während die Absinthbasis Kräuterklarheit und Anisdefinition bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein vielschichtiger und gefasster Likör, der Gewürz mit botanischer Präzision in Einklang bringt. Pandore kann pur, leicht gekühlt oder in raffinierten Cocktails genossen werden, wo Gewürz und Kräutercharakter in strukturierter Harmonie gewünscht sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":57069160300927,"sku":"9000179","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57069160333695,"sku":"9000178","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"5 cl","offer_id":57069160366463,"sku":"9000177","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-LICA-50cl_img3.png?v=1775827209"},{"product_id":"persoz-absinthe-discovery-set-blanche","title":"Persoz Absinth Entdeckungsset | 3 Blanches \u0026 1 Verte","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"331\"\u003eDieses Persoz-Absinth-Set vereint vier von der Distillerie Persoz ausgewählte Absinths, präsentiert in eleganten Miniaturflaschen, die für Verkostung und Entdeckung konzipiert sind. Sorgfältig vom Destillateur zusammengestellt, bietet es einen prägnanten Einblick in den Stil des Hauses und seinen botanischen Ansatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"677\"\u003eJede 4-cl-Flasche repräsentiert eine eigenständige Ausdrucksform des Persoz-Absinths und ermöglicht es, Profile, Aromen und Struktur innerhalb der Tradition einer einzigen Brennerei zu vergleichen. Mit kaltem Wasser nach dem traditionellen Ritual zubereitet, offenbart jede Probe ihre eigene Interpretation des Absinth-Erbes des Val-de-Travers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"679\" data-end=\"888\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIn einem speziellen Verkostungsformat präsentiert, bietet dieses Set eine ideale Einführung in die Persoz-Reihe — sei es zur persönlichen Entdeckung oder als raffiniertes Geschenk für Liebhaber der Grünen Fee.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison de l'Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093773558143,"sku":"800089","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/Pack_Perosz_1_vertical_img3.png?v=1773150602"},{"product_id":"persoz-absinthe-discovery-set-verte","title":"Persoz Absinth Entdeckungsset | 1 Blanche \u0026 3 Vertes","description":"\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"417\"\u003eDieses Persoz Absinth-Set vereint vier von der Distillerie Persoz ausgewählte Absinths, präsentiert in eleganten Miniaturflaschen, die für Verkostung und Entdeckung konzipiert sind. Sorgfältig vom Destillateur zusammengestellt, bietet es einen prägnanten Einblick in den Stil des Hauses und seinen botanischen Ansatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"763\"\u003eJede 4-cl-Flasche repräsentiert eine eigenständige Ausdrucksform des Persoz-Absinths und ermöglicht es, Profile, Aromen und Struktur innerhalb der Tradition einer einzigen Brennerei zu vergleichen. 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Jahrhundert geboren wurde — vereint diese kuratierte Degustationsauswahl fünf verschiedene 20-cl-Spirituosen, jede eine eigenständige Stimme aus dem geschichtsträchtigsten Destillations-Terroir der Schweiz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon der leuchtenden Reinheit einer traditionellen Blanche bis zur kräuterreichen Tiefe einer Verte, belebt durch grosse Wermutpflanze und Melisse, bietet jede Flasche dieser Auswahl ein authentisches Fenster in das Handwerk und die Vielfalt des Schweizer Absinths. Ein vollständiges Porträt eines Terroirs. Eine geführte Reise durch seine feinsten Spirituosen — zusammengestellt von Maison de l'Absinthe.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison de l'Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57112003051903,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/Pack_40cl_img3.png?v=1773827584"},{"product_id":"emeraude","title":"Emeraude","description":"\u003cp data-start=\"70\" data-end=\"495\"\u003eAbsinthe Émeraude ist ein kraftvoller grüner Absinthe aus dem Val-de-Travers, hergestellt von der Destillerie Bovet La Valote und als letztes Meisterwerk des legendären clandestinen Brenners Willy Bovet konzipiert. Das Ergebnis jahrelanger geduldiger Experimente spiegelt den unermüdlichen Perfektionismus eines der angesehensten Brennermeister des Tals wider und steht als Zeugnis des lebendigen Erbes des Schweizer Absinthes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"1166\"\u003eDestilliert aus sorgfältig ausgewählten lokalen Botanicals und mit 77% vol. abgefüllt, bietet dieser Absinthe ein kraftvolles und zugleich ausgewogenes aromatisches Profil. Tiefe pflanzliche Noten entfalten sich neben Anis und einer ausgeprägten, doch eleganten Bitterkeit. Eine markante mentholartige Frische verleiht Leichtigkeit und Klarheit und gibt dem Destillat seine unverwechselbare Typizität. Seine tief smaragdgrüne Farbe entsteht auf natürliche Weise durch die Mazeration von Pflanzen, und sein Thujongehalt nähert sich dem gesetzlichen Maximum, wodurch der Charakter von im Val-de-Travers gewachsenem \u003cem data-start=\"1120\" data-end=\"1142\"\u003eArtemisia absinthium\u003c\/em\u003e voll zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1633\"\u003eBei der Zubereitung mit frischem, kaltem Wasser nach dem traditionellen Ritual entwickelt Absinthe Émeraude eine großzügige Louche, die seine beeindruckende Stärke mildert und gleichzeitig seine vielschichtige botanische Komplexität offenbart. Strukturiert und zugleich lebendig verkörpert er den Höhepunkt von Willy Bovets lebenslanger Hingabe an die Kunst der Destillation, eine der letzten großen Kreationen eines Brenners, dessen Vermächtnis im Tal weiterlebt.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe Bovet La Valote","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":57126498402687,"sku":"6108","price":54.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57126498435455,"sku":"6109","price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/EC-6108-50cl_img3.png?v=1774013304"},{"product_id":"absinthe-discovery-gift-set-kubler-belle-epoque-spoon","title":"Absinthe Discovery Set – Kübler \u0026 Belle Époque Löffel ","description":"\u003cp data-start=\"15\" data-end=\"386\"\u003eDas Absinthe Discovery Set – Kübler \u0026amp; Belle Époque Löffel bietet eine raffinierte Einführung in das Ritual und die Kultur der Grünen Fee. Durch die Kombination eines sorgfältig ausgewählten Absinths mit einem traditionellen Accessoire lädt es sowohl Einsteiger als auch Kenner dazu ein, Absinth so zu erleben, wie er ursprünglich zubereitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"658\"\u003eIm Zentrum steht eine 2-cl-Probe des Absinthe Kübler, einer der emblematischen Referenzen des Val-de-Travers. Bekannt für seine Klarheit, Balance und sein klassisches, anisbetontes Profil, gilt er als Massstab für modernen Schweizer Absinth mit traditionellen Wurzeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"660\" data-end=\"987\"\u003eDas Set wird durch einen Belle Époque Absinthlöffel ergänzt, inspiriert von historischen Modellen aus der goldenen Ära des Absinths. Über das Glas gelegt, ermöglicht er das langsame Auflösen von Zucker beim Eingiessen von kaltem Wasser und bringt so die Louche sowie das volle aromatische Spektrum des Destillats zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"989\" data-end=\"1161\"\u003eKompakt, elegant und bedeutungsvoll ist dieses Set ideal als erste Entdeckung, als durchdachtes Geschenk oder als stilvolle Einführung in das traditionelle Absinthritual.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison de l'Absinthe","offers":[{"title":"2 cl","offer_id":57249812414847,"sku":"800065","price":16.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/KC-6002-2cl_img3.png?v=1773656787"},{"product_id":"fee-verte","title":"Fée Verte 54%","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"423\"\u003eAbsinthe Fée Verte 54% ist ein traditionell destillierter Absinth, der sich durch seine klare botanische Struktur und eine ausgewogene Bitterkeit auszeichnet. Nach klassischem Rezept hergestellt, spiegelt er die handwerklichen Destillationstraditionen des Val-de-Travers wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"653\"\u003eMit 54% Vol. bietet dieser Absinth ein gefasstes und authentisches Profil, das besonders erfahrene Genießer der Grünen Fee anspricht, die den direkten Ausdruck der Pflanze und die Integrität traditioneller Destillation schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"655\" data-end=\"963\"\u003eAm Gaumen entfaltet die große Wermutpflanze ihre Klarheit und verleiht dem Destillat eine charakteristische Kräuterpräsenz, getragen von frischem Anis und feinen pflanzlichen Nuancen. Die Bitterkeit bleibt leicht und kontrolliert, sodass sich die botanische Komposition ausgewogen und präzise entfalten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":57256210628991,"sku":null,"price":43.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57256210661759,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/FV-6008-04cl_img3.png?v=1774964652"},{"product_id":"marylin","title":"Marylin 54%","description":"\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"535\"\u003eAbsinthe Martin ist ein traditioneller Absinth aus dem Val-de-Travers, hergestellt von der Destillerie La Valote Martin nach einem bewahrten familiären Ansatz, der im historischen Savoir-faire der Region verwurzelt ist. Produziert in Couvet, dem Geburtsort des Absinths, spiegelt er einen Stil wider, der sowohl von der Tradition als auch von einem direkten Ausdruck der Pflanze geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"537\" data-end=\"960\"\u003eDestilliert aus einem großzügigen Anteil an Wermut in Verbindung mit sorgfältig ausgewählten Botanicals, entfaltet dieser Absinth ein strukturiertes und ausdrucksstarkes Aromaprofil. Frischer Anis sorgt für Klarheit im Auftakt, während der Wermut eine markante Bitterkeit und Tiefe einbringt, getragen von vielschichtigen Kräuternoten. Diese Komposition ergibt einen charaktervollen Absinth, lebendig und präzise definiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1361\"\u003eMit frischem, kaltem Wasser nach traditionellem Ritual zubereitet, entwickelt Absinthe Martin eine reichhaltige und sich wandelnde Louche, die seine Intensität abrundet und zugleich seine botanische Struktur bewahrt. Authentisch und unverwechselbar bietet er eine aufrichtige Interpretation des Absinths aus dem Val-de-Travers — verwurzelt in der Tradition und geleitet vom Ausdruck seiner Pflanzen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"4 cl","offer_id":57256256307583,"sku":"9000229","price":6.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57256256340351,"sku":"9000236","price":43.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/MAr-6008-04cl_img3.png?v=1774963457"},{"product_id":"grenouillarde","title":"Grenouillarde 65%","description":"\u003cp data-start=\"125\" data-end=\"536\"\u003eAbsinthe La Grenouillarde ist ein traditioneller Absinth aus dem Val-de-Travers, hergestellt von der Destillerie La Valote Martin im historischen Dorf Boveresse. Verwurzelt in der langjährigen Destillationstradition der Region, spiegelt er einen Stil wider, der von Absinthen der Zeit vor dem Verbot inspiriert ist, als Balance, aromatische Fülle und Trinkbarkeit im Mittelpunkt standen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"1012\"\u003eDestilliert aus einer Auswahl regionaler Botanicals, darunter Wermut, Anis, Fenchel und ergänzende Kräuter, entfaltet diese 65%-ige Abfüllung ein weiches und zugängliches Aromaprofil. Frischer Anis und feine Lakritznoten werden von einer komplexen Kräuterstruktur getragen, in der sich florale und pflanzliche Nuancen klar entfalten. Am Gaumen bleibt er weich und rund, mit einer leichten, gut integrierten Bitterkeit, die Tiefe verleiht, ohne die Komposition zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1456\"\u003eMit frischem, kaltem Wasser nach traditionellem Ritual zubereitet, entwickelt Absinthe La Grenouillarde eine dichte und gleichmäßige Louche, die seine Sanftheit unterstreicht und zugleich seine vielschichtige botanische Struktur offenbart. Zugänglich und zugleich ausdrucksstark bietet er eine großzügige und ausgewogene Interpretation des Absinths aus dem Val-de-Travers, geeignet sowohl zur Entdeckung als auch für den regelmäßigen Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":58287392162175,"sku":"9000237","price":75.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57256315158911,"sku":"9000237","price":43.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4 cl","offer_id":57256315126143,"sku":"9000227","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/Grenouillarde_100cl_Martin_img3.png?v=1787895698"},{"product_id":"nirvana","title":"Nirvana 65%","description":"\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"443\"\u003eAbsinthe Nirvana ist ein herausragender Absinth aus dem Val-de-Travers, hergestellt von der Destillerie La Valote Martin. Als Prestige-Cuvée konzipiert, verkörpert er einen sorgfältigen Ansatz, bei dem die Auswahl der Botanicals und die Balance den Charakter des Destillats bestimmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"912\"\u003eDestilliert aus sorgfältig ausgewählten, in der Region angebauten und von Hand selektierten Pflanzen, entfaltet diese 65%-ige Abfüllung ein reiches und ausdrucksstarkes Aromaprofil. Florale Noten entfalten sich großzügig neben einer frischen Kräutertiefe, getragen von einer feinen Anisstruktur und einer sanften, gut eingebundenen Bitterkeit. Das Ergebnis ist ein lebendiger und komplexer Absinth, in dem Frische und Fülle in einem ausgewogenen Gleichgewicht stehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"914\" data-end=\"1322\"\u003eMit frischem, kaltem Wasser nach traditionellem Ritual zubereitet, entwickelt Absinthe Nirvana eine weiche und umhüllende Louche, die sein florales Bouquet hervorhebt und zugleich Klarheit und Struktur bewahrt. Eigenständig und ausdrucksstark bietet er eine unverwechselbare Interpretation des Absinths aus dem Val-de-Travers — geprägt von aromatischer Tiefe und Finesse im Sinne einer echten Cuvée Prestige.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"4 cl","offer_id":57256346485119,"sku":"9000233","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"70 cl","offer_id":57256362049919,"sku":"9000239","price":64.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/MN-6008-04cl_img3.png?v=1774963927"},{"product_id":"martin","title":"Martin 54%","description":"\u003cp data-start=\"123\" data-end=\"480\"\u003eAbsinthe Martin ist ein traditioneller Absinth aus dem Val-de-Travers, hergestellt von der Destillerie La Valote Martin in Couvet. Verwurzelt in einem bewahrten Familienrezept und dem historischen Destillationserbe der Region, spiegelt er einen Stil wider, in dem Klarheit, Balance und botanischer Ausdruck sorgfältig gewahrt bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"952\"\u003eDestilliert aus einer Auswahl von rund zehn klassischen Botanicals, darunter große und kleine Wermutpflanze, Zitronenmelisse, Ysop und Pfefferminze, entfaltet diese 54%-ige Abfüllung ein harmonisches und ausdrucksstarkes Aromaprofil. Frischer Anis entwickelt sich mit Präzision, getragen von einer strukturierten Kräuterbasis und feinen floralen Nuancen. Die Komposition bleibt ausgewogen, mit einer sanften Bitterkeit, die Tiefe verleiht, ohne den Gaumen zu dominieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1326\"\u003eMit frischem, kaltem Wasser nach traditionellem Ritual zubereitet, entwickelt Absinthe Martin eine weiche und progressive Louche, die seine aromatische Klarheit hervorhebt und zugleich seine Struktur abrundet. Elegant und gefasst bietet er eine getreue Interpretation des Absinths aus dem Val-de-Travers — verwurzelt in der Tradition und geprägt von botanischer Präzision.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":57256503345535,"sku":"9000240","price":43.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4 cl","offer_id":57256470086015,"sku":"9000231","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/AM-6008-04cl_img3.png?v=1774965648"},{"product_id":"bioveresse","title":"Bioveresse 55%","description":"\u003cp data-start=\"127\" data-end=\"499\"\u003eAbsinthe Bioveresse ist ein einzigartiger Bio-Absinth aus dem Val-de-Travers, hergestellt von der Destillerie La Valote Martin in Boveresse. Als erster Schweizer Absinth, der vollständig aus zertifiziert biologischen Botanicals produziert wird, verkörpert er ein tief verwurzeltes Engagement sowohl für Tradition als auch für ökologische Integrität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"1103\"\u003eMit 55% Vol. aus einer Auswahl von acht biologisch angebauten Pflanzen destilliert, von denen viele direkt im Garten der Destillerie kultiviert werden, entfaltet dieser Absinth ein eigenständiges und ausdrucksstarkes Aromaprofil. Im Gegensatz zu klassischeren Stilen wird er ohne Sternanis oder Lakritz hergestellt, wodurch eine trockenere Struktur entsteht, in der kräuterige, florale und leicht erdige Noten im Vordergrund stehen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und authentisch, mit ausgeprägtem pflanzlichem Charakter und einer Bitterkeit, die die natürliche Intensität des Wermuts widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1105\" data-end=\"1491\"\u003eMit frischem, kaltem Wasser nach traditionellem Ritual zubereitet, entwickelt Absinthe Bioveresse eine feine und zurückhaltende Louche, die seine Trockenheit und botanische Klarheit bewahrt. Ehrlich und kompromisslos bietet er eine terroirgeprägte Interpretation des Absinths — geschaffen für jene, die eine natürlichere, direktere und ausdrucksstärkere Erfahrung der Grünen Fee suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valote Martin","offers":[{"title":"4 cl","offer_id":57256585789823,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/Bioveresse_04cl_img3.png?v=1775555567"},{"product_id":"calendrier-de-lavent-de-la-maison-de-labsinthe","title":"Adventskalender der Maison de l’Absinthe: 24 Tage voller Entdeckungen","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDer Absinthe-Adventskalender lädt Sie dazu ein, den Reichtum des Val-de-Travers anhand von vierundzwanzig sorgfältig ausgewählten Überraschungen zu entdecken, die vom Absinthe, dem lokalen Handwerk und dem regionalen Kulturerbe inspiriert sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHinter jedem Türchen wartet eine neue Entdeckung: eine Auswahl Schweizer Absinthe im Degustationsformat, traditionelle Accessoires und handwerkliche Kreationen, die die Kultur und das Savoir-faire der Heimat der Grünen Fee widerspiegeln. Von feinen Blanches bis hin zu komplexeren Vertes bietet der Kalender während des gesamten Dezembers eine schrittweise Entdeckungsreise durch unterschiedliche Stilrichtungen, Aromen und Traditionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJeder Kalender enthält ein Absintheglas, einen Absinthelöffel, neunzehn Absinthe-Miniaturen, ein von der Welt des Absinthes inspiriertes Accessoire sowie eine illustrierte Broschüre, in der die enthaltenen Absinthe vorgestellt werden. In einem hochwertigen Format präsentiert, bietet er einen genussvollen und zugleich verantwortungsvollen Einstieg in die Traditionen, Produzenten und Handwerkskunst, die das Val-de-Travers bis heute prägen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison de l'Absinthe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57659171537279,"sku":"9000259","price":239.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/MABS_Calendrier_de_l_Avent_5271553b-b36b-4ddb-ab03-3159d92b037e.png?v=1787396516"},{"product_id":"tradition","title":"Tradition 65%","description":"\u003cp data-start=\"2300\" data-end=\"2722\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDer vom verstorbenen Schwarzbrenner Willy Bovet geschaffene \u003cstrong data-start=\"2360\" data-end=\"2373\"\u003eTradition\u003c\/strong\u003e entstand mit einem klaren Ziel: den kraftvollen Charakter der Absinths der Belle Époque wieder aufleben zu lassen. Im Gegensatz zu vielen modernen Interpretationen, die auf Milde setzen, bekennt er sich zu jener ausgeprägten Bitterkeit, die einst als Kennzeichen großer Absinths galt, und bleibt damit dem historischen Stil des Val-de-Travers treu.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2724\" data-end=\"3129\"\u003eDestilliert aus einer Komposition von zehn sorgfältig ausgewählten Botanicals, von denen viele von Willy Bovet selbst angebaut oder von benachbarten Produzenten bezogen wurden, verkörpert Tradition Authentizität, botanische Präzision und handwerkliche Destillationskunst. Der großzügige Anteil an Wermut (\u003cem data-start=\"3029\" data-end=\"3051\"\u003eArtemisia absinthium\u003c\/em\u003e) verleiht ihm seine markante Struktur und seinen unverwechselbaren Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3131\" data-end=\"3646\"\u003eMit 65 % Vol. wurde dieser Absinth für den traditionellen Servierritus geschaffen, der wesentlich zur Faszination und anhaltenden Beliebtheit der Grünen Fee beigetragen hat. Langsam mit frischem Wasser verdünnt entfaltet sich nach und nach seine aromatische Komplexität und offenbart bemerkenswerte Tiefe, Frische und Länge. Tradition ist weit mehr als eine Nachbildung vergangener Zeiten – er ist ein lebendiger Ausdruck von Willy Bovets Engagement für den Erhalt der historischen Identität des Schweizer Absinths.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe Bovet La Valote","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":58106136461695,"sku":"900277","price":72.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"4 cl","offer_id":57959930954111,"sku":"9000216","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/Tradition_img3.png?v=1785757339"}],"url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/de-ch\/collections\/absinthe-miniatures-tasting-bottles-small-sizes-to-discover-absinthe.oembed?page=2","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}