{"title":"Destillateur: Absinthe Bovet Racine","description":null,"products":[{"product_id":"absinthe-opaline","title":"L'Opaline","description":"\u003cp\u003eThierry Racine L'Opaline 54% ist ein traditioneller Absinth Blanche, destilliert im Val-de-Travers, der regionales Erbe mit einem raffinierten zeitgenössischen Ansatz vereint. Aus streng ausgewählten lokalen Pflanzen und in familiärem Savoir-faire verwurzelt, spiegelt er sowohl Kontinuität als auch subtile Neuinterpretation wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit 54% Alkoholgehalt abgefüllt, offenbart diese Abfüllung ein komplexes, aber harmonisches Aromaprofil. Frischer Anis bildet ein präzises Fundament, begleitet von ausgewogenen Kräuterschichten und pflanzlicher Frische, die Tiefe ohne Schwere verleihen. Die Struktur bleibt ausgewogen und fliessend und bietet Zugänglichkeit bei gleichzeitiger Bewahrung des aromatischen Reichtums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Blanche betont L'Opaline die Klarheit der Destillation und botanische Definition. Nach dem klassischen Ritual mit frischem, kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine sanfte Louche, die sein Gleichgewicht verstärkt und seine geschichtete Finesse offenbart.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Bovet Racine","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007648440703,"sku":"6038","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007648473471,"sku":"6039","price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007648506239,"sku":"6041","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/RO-6038-100cl_img3.png?v=1772198931"},{"product_id":"absinthe-la-creux-du-van","title":"La fée verte du Creux du Van","description":"\u003cp\u003eThierry Racine La fée verte du Creux du Van 54% ist ein traditioneller Schweizer Absinth Blanche, destilliert im Val-de-Travers und inspiriert vom ikonischen natürlichen Amphitheater des Creux du Van. Nach diesem emblematischen Wahrzeichen in der Nähe seines Produktionsortes benannt, spiegelt diese Abfüllung sowohl regionale Identität als auch handwerkliches Savoir-faire wider, das durch Familientradition weitergegeben wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus streng ausgewählten lokalen Pflanzen hergestellt und nach bewährten Methoden destilliert, offenbart dieser 54%-Absinth ein fein ausgewogenes Aromaprofil. Anis und klassische Noten der grossen Absinthe führen mit Klarheit, ergänzt durch subtile Kräuternuancen, die Tiefe verleihen, ohne den Gaumen zu überwältigen. Seine Struktur ist ausgewogen und harmonisch und bietet sowohl Zugänglichkeit als auch Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Absinth Blanche betont er die Reinheit der Destillation und botanische Präzision. Traditionell mit sehr kaltem Wasser zubereitet, entwickelt er eine raffinierte Louche, die seine Textur mildert und gleichzeitig seine aromatische Definition bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Bovet Racine","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007648539007,"sku":"6098","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57007648571775,"sku":"6099","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007648604543,"sku":"7000","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/RC-6098-100cl_img3.png?v=1772196614"}],"url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/de-ch\/collections\/distiller-absinthe-bovet-racine.oembed","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}