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Distillerie Herboriste
Grand-Rue 20, 2114 Fleurier
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Une région, une tradition, 3 absinthes de l’Herboriste.

Arrière-petit-fils d’ouvrier chez Pernod, Pierre-André Virgilio ne pouvait que tremper dans ce monde de distillateurs. De par leur profession de droguiste, P.-A. Virgilio et sa femme Cosette ont brassé des tonnes de plantes pour les clandestins de l’époque mais ne distillaient pas. A la levée de l’interdiction, plus rien ne les retenait d’avoir leur propre breuvage, dans la pure tradition des recettes. Ils distillent dans le bâtiment de leur droguerie.

  • Grande Rue 10, 2112 Môtiers, Suisse
  • Téléphone: +41 32 860 10 00
  • Email: info@maison-absinthe.ch
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