{"title":"Distillateur : Absintherie du père François","description":null,"products":[{"product_id":"absinthe-elixir-du-pays-des-fees","title":"Elixir du Pays des Fées","description":"\u003cp\u003eÉlixir du Pays des Fées est un spiritueux suisse inspiré du patrimoine de l'absinthe, distillé dans le Val-de-Travers selon l'artisanat traditionnel de montagne. Puisant dans les plantes alpines et une recette originale enracinée dans le savoir-faire régional, il condense l'esprit aromatique de la Fée Verte dans une forme concentrée et expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillé avec une forte concentration botanique, cet élixir révèle une intensité herbacée stratifiée, soutenue par de l'anis frais et des nuances de plantes de montagne. Sa structure est riche et concentrée, offrant profondeur et persistance en bouche tout en maintenant clarté et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour être savouré en digestif raffiné, il peut être dégusté pur, légèrement dilué ou incorporé dans des cocktails soigneusement composés et des préparations culinaires créatives. Sa polyvalence reflète à la fois tradition et interprétation contemporaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Absintherie du père François","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007647490431,"sku":"6022","price":59.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007647523199,"sku":"6024","price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"20 cl","offer_id":57007647555967,"sku":"6025","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PF-6022-100cl_img3_b7adc148-f64b-49c3-b907-8be0853d7b8d.png?v=1772006172"},{"product_id":"absinthe-pere-francois","title":"Père François","description":"\u003cp\u003eAbsinthe Le Père François – 70cl est une absinthe blanche traditionnelle du Val-de-Travers, élaborée dans l'esprit de la distillation rurale suisse. Fidèle aux recettes des générations précédentes, elle reflète une approche discrète et disciplinée de la fabrication d'absinthe.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe style non coloré dit « bleue » privilégie la clarté et l'équilibre. Des notes classiques de grande absinthe, d'anis et de fenouil se déploient avec fraîcheur et retenue, formant une structure aromatique harmonieuse et accessible. Sa simplicité est intentionnelle, révélant une expression maîtrisée et sincère plutôt qu'une intensité ostentatoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDistillée artisanalement et présentée en format 70 cl, l'Absinthe Le Père François est conçue pour la préparation traditionnelle. Diluée avec de l'eau fraîche et froide, elle développe une louche délicate et une texture arrondie qui mettent en valeur son équilibre entre fraîcheur, douceur et caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Absintherie du père François","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007647621503,"sku":"6023","price":47.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/PF-6023-70cl_img3.png?v=1772009006"}],"url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/fr-ch\/collections\/distiller-absintherie-du-pere-francois.oembed","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}