{"product_id":"absinthe-la-crapule","title":"La Crapule 50%","description":"\u003cp\u003eLa Crapule 50% est une absinthe vieillie en fût, distillée par la Distillerie Stillerie dans le Val-de-Travers. Après une distillation traditionnelle, elle subit une maturation en chêne, permettant au temps et au bois d'affiner sa structure et d'approfondir son expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 50% de degré d'alcool, cette expression révèle un profil arrondi et composé. L'anis demeure présent, désormais encadré par de subtiles notes boisées, de délicates nuances oxydatives et des couches herbacées adoucies. Le vieillissement en fût apporte texture et intégration, conférant chaleur et longueur sans masquer le cœur botanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée à l'eau froide selon le rituel traditionnel, elle développe une louche riche et stratifiée, révélant le dialogue entre distillation et maturation. La Crapule s'affirme comme une interprétation mature et structurée de l'absinthe, où le bois et le terroir se rencontrent dans une continuité équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"50 cl","offer_id":57069159842175,"sku":"9000171","price":83.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-CRAP-50cl_img3.png?v=1775827661","url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/fr-ch\/products\/absinthe-la-crapule","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}