{"product_id":"absinthe-la-sorciere-bleue","title":"La Sorcière Bleue 60%","description":"\u003cp\u003eSorcière Bleue 60% – 70 cl est une absinthe de petite série, distillée dans un alambic en cuivre de 150 litres et produite pour 11H12. Élaborée à partir d'alcool biologique suisse (CH-11 Bio) et de plantes soigneusement sélectionnées, elle reflète une approche délibérée et contrôlée de la production traditionnelle d'absinthe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien que classée comme « bleue », sa coloration naturelle est obtenue par macération post-distillation, conférant une subtile profondeur tout en préservant la clarté de la structure. À 60% de degré d'alcool, elle présente un profil aromatique défini où l'anis frais rencontre des couches herbacées raffinées, soutenu par une intensité mesurée et un bel équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparée avec trois à quatre volumes d'eau glacée, elle révèle une louche douce et progressive. Elle peut également être dégustée sous une forme plus concentrée en digestif, avec une dilution plus légère. Sorcière Bleue s'affirme comme une interprétation techniquement précise et artisanalement ancrée de l'absinthe suisse.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069161415039,"sku":"9000189","price":70.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069161447807,"sku":"9000188","price":49.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-SOBL-70cl_img3.png?v=1775826235","url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/fr-ch\/products\/absinthe-la-sorciere-bleue","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}