{"product_id":"absinthe-opaline","title":"L'Opaline","description":"\u003cp\u003eThierry Racine L'Opaline 54% est une absinthe blanche traditionnelle distillée dans le Val-de-Travers, alliant patrimoine régional et approche contemporaine raffinée. Élaborée à partir de plantes locales rigoureusement sélectionnées et ancrée dans un savoir-faire familial, elle reflète à la fois continuité et subtile réinterprétation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille à 54% degré d'alcool, cette expression révèle un profil aromatique complexe mais harmonieux. L'anis frais constitue un socle précis, accompagné de couches herbacées équilibrées et d'une fraîcheur végétale qui apportent de la profondeur sans lourdeur. La structure reste composée et fluide, offrant accessibilité tout en préservant la richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn tant qu'absinthe blanche, L'Opaline met en valeur la clarté de la distillation et la définition botanique. Préparée selon le rituel classique avec de l'eau fraîche et froide, elle développe une louche douce qui rehausse son équilibre et révèle sa finesse stratifiée.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie d'Absinthe Bovet Racine","offers":[{"title":"100 cl","offer_id":57007648440703,"sku":"6038","price":59.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"50 cl","offer_id":57007648473471,"sku":"6039","price":39.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"10 cl","offer_id":57007648506239,"sku":"6041","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/RO-6038-100cl_img3.png?v=1772198931","url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/fr-ch\/products\/absinthe-opaline","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}