{"product_id":"absinthe-inconnue","title":"L'Inconnue","description":"\u003cp data-start=\"4444\" data-end=\"4812\"\u003eAbsinthe L’Inconnue è un assenzio tradizionale della Val-de-Travers, ispirato all’eredità della distillazione clandestina dell’epoca della proibizione. Il suo nome — “l’Ignota” — allude discretamente alla leggendaria distillatrice La Malote, una delle figure più celebri della produzione clandestina di assenzio nei decenni in cui era proibito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4814\" data-end=\"5190\"\u003eQuesto assenzio ricrea lo spirito della sua ricetta storica, preservando lo stile e l’equilibrio botanico che definivano la produzione sotterranea della regione. Realizzato con botaniche accuratamente selezionate e distillato secondo metodi tradizionali, riflette la resilienza e l’ingegno dei distillatori della Val-de-Travers che hanno custodito la cultura della Fata Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5192\" data-end=\"5455\"\u003eAl palato rivela una struttura di anice chiara, sostenuta da sfumature erbacee stratificate e da un’amarezza finemente equilibrata. Il profilo è al tempo stesso autentico e composto, evocando il carattere degli assenzi un tempo prodotti discretamente nella valle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5457\" data-end=\"5639\"\u003ePreparato con acqua fresca e fredda secondo il rituale tradizionale, sviluppa una louche raffinata che ammorbidisce la struttura lasciando emergere il suo carattere botanico storico.\u003c\/p\u003e","brand":"Absinthe de l'Herboriste","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57007746580863,"sku":"9000210","price":57.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"4 cl","offer_id":57007746744703,"sku":"9000211","price":6.48,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/VHI-6077-04cl_img3.png?v=1774967717","url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/it-ch\/products\/absinthe-inconnue","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}