{"product_id":"absinthe-la-sorciere-bleue","title":"La Sorcière Bleue 60%","description":"\u003cp\u003eSorcière Bleue 60% – 70 cl è un assenzio di piccola serie, distillato in un alambicco in rame da 150 litri e prodotto per 11H12. Realizzato con alcol biologico svizzero (CH-11 Bio) e ingredienti botanici accuratamente selezionati, riflette un approccio deliberato e controllato alla produzione tradizionale di assenzio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebbene classificato come «bleue», la sua colorazione naturale è ottenuta mediante macerazione post-distillazione, conferendo una sottile profondità preservando la chiarezza della struttura. Al 60% di gradazione alcolica, presenta un profilo aromatico definito dove l'anice fresco incontra raffinati strati erbacei, sostenuti da un'intensità misurata e un bell'equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparato con tre o quattro volumi di acqua ghiacciata, rivela una louche morbida e progressiva. Può anche essere gustato in forma più concentrata come digestivo, con una diluizione più leggera. Sorcière Bleue si afferma come un'interpretazione tecnicamente precisa e artigianalmente radicata dell'assenzio svizzero.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Stillerie","offers":[{"title":"70 cl","offer_id":57069161415039,"sku":"9000189","price":70.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"35 cl","offer_id":57069161447807,"sku":"9000188","price":49.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/DS-SOBL-70cl_img3.png?v=1775826235","url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/it-ch\/products\/absinthe-la-sorciere-bleue","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}