{"product_id":"alain-rey-53","title":"Alain Rey 53%","description":"\u003cp\u003eAlain Rey 53% è un assenzio limpido tradizionale elaborato secondo metodi classici di distillazione. Ispirato a una ricetta originale, offre un'interpretazione raffinata e floreale della Fata Verde, adatta sia agli Aficionado attenti sia a una prima scoperta ponderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImbottigliato a 53% gradazione alcolica, questo blanche rivela una struttura aromatica fresca. Note di anice e grande assenzio guidano con chiarezza, accompagnate da sottili sfumature floreali che conferiscono eleganza e leggerezza. Il palato è potente ma preciso, dispiegandosi in un finale lungo e aromatico definito dalla purezza della distillazione. In quanto assenzio blanche, valorizza la trasparenza e la definizione botanica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesta versione al 53% segue esattamente la stessa ricetta dell’edizione al 68%, offrendo un’espressione più morbida e accessibile dello stesso profilo aromatico — un’interessante opportunità per confrontare l’influenza del grado alcolico sul carattere della distillazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparato secondo il rituale tradizionale — una parte di assenzio per tre o cinque parti di acqua molto fredda — sviluppa una louche graduale che ammorbidisce la struttura preservando la complessità floreale ed erbacea.\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Fée Vallonne","offers":[{"title":"75 cl","offer_id":57464175493503,"sku":"6049","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/1562\/1503\/files\/absinthe_alain_rey_53.png?v=1777962002","url":"https:\/\/shop.maison-absinthe.ch\/it-ch\/products\/alain-rey-53","provider":"Maison de l'Absinthe","version":"1.0","type":"link"}