Information de contact

Distillerie La Valotte Martin
Rue du Quarre 10, 2113 Boveresse
032 863 19 41
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100 ans de distillation et d'histoire autour de l'Absinthe!

L’amour d’un produit, d’une histoire, d’une région : tel est le secret de l’absinthe La Valote Martin distillée artisanalement à Boveresse, Val-de-Travers (Suisse). Une «bleue» d’une belle amertume, dont l’arôme se compose de dix plantes (grande et petite absinthe, mélisse, hysope, menthe poivrée), cultivées pour l’essentiel dans les champs de la région. Philippe Martin est un amoureux de la nature. C’est d’ailleurs en face de sa jolie distillerie nichée dans le bucolique village de Boveresse qu’il cultive lui-même cinq des dix plantes qui entrent dans la composition de ses absinthes. L’artisanat dans son art le plus noble.

8 résultats affichés

La Valote Martin Belle Epoque 54% – 100cl

CHF 59.50 CHF
Amertume accentuée, beaucoup de caractère. Elle peut être préparée selon le rituel que certains peintres et poètes du 19e siècle effectuaient pour trouver l’inspiration… avec la fontaine, la cuillère et le sucre. Distillerie : La Valote Martin Teneur en alcool : 54% d'alcool Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 10cl,

La Valote Martin Belle Epoque 54% – 10cl

CHF 15.00 CHF
Amertume accentuée, beaucoup de caractère. Elle peut être préparée selon le rituel que certains peintres et poètes du 19e siècle effectuaient pour trouver l’inspiration… avec la fontaine, la cuillère et le sucre. Distillerie : La Valote Martin Teneur en alcool : 54% d'alcool Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 10cl

La Valote Martin Belle Epoque 54% – 50cl

CHF 34.50 CHF
Amertume accentuée, beaucoup de caractère. Elle peut être préparée selon le rituel que certains peintres et poètes du 19e siècle effectuaient pour trouver l’inspiration… avec la fontaine, la cuillère et le sucre. Distillerie : La Valote Martin Teneur en alcool : 54% d'alcool Contenus disponibles : 100cl, 50cl , 10cl

La Valote Martin Esmeralda 72% – 20cl

CHF 26.50 CHF
Cette absinthe au goût unique et subtil est obtenue par la composition de plantes toutes médicinales telle que la Grande Absinthe, la petite Absinthe, mélisse, l’hysope etc. provenant de cultures du Val-de-Travers. La distillation est effectuée par un distillateur soucieux de perpétuer le mythe de la Fée Verte et de garantir une fabrication de qualité. Distillerie : La Valote Martin Teneur en alcool : 72% d'alcool Contenus disponibles : 70cl, 20cl

La Valote Martin Esmeralda 72% – 70cl

CHF 59.50 CHF
Cette absinthe au goût unique et subtil est obtenue par la composition de plantes toutes médicinales telle que la Grande Absinthe, la petite Absinthe, mélisse, l’hysope etc. provenant de cultures du Val-de-Travers. La distillation est effectuée par un distillateur soucieux de perpétuer le mythe de la Fée Verte et de garantir une fabrication de qualité. Distillerie : La Valote Martin Teneur en alcool : 72% d'alcool Contenus disponibles : 70cl, 20cl

La Valote Martin L’Originale 72 % – 10cl

CHF 17.50 CHF
Elle fait rapidement oublier en bouche, ses 72° degrés d’alcool pour laisser place à la richesse des dix plantes qui la composent. Servie dans les bars branchés, appréciée tant par les connaisseurs que par une nouvelle clientèle, cette absinthe au goût inimitable fait le lien entre tradition et modernité. Distillerie : La Valote Martin Teneur en alcool : 72% d'alcool Contenus disponibles : 50cl, 10cl,

La Valote Martin L’Originale 72 % – 50cl

CHF 44.50 CHF
Elle peut être préparée selon le rituel que certains peintres et poètes du 19e siècle effectuaient pour trouver l’inspiration… avec la fontaine, la cuillère et le sucre. Distillerie : La Valote Martin Teneur en alcool : 54% d'alcool Contenus disponibles : 100cl, 50cl, 10cl

La Valote Martin L’Originale 72% – 100 cl

CHF 72.50 CHF
Elle fait rapidement oublier en bouche, ses 72° degrés d’alcool pour laisser place à la richesse des dix plantes qui la composent. Servie dans les bars branchés, appréciée tant par les connaisseurs que par une nouvelle clientèle, cette absinthe au goût inimitable fait le lien entre tradition et modernité.