Môtiers (NE) · Val-de-Travers · Schweiz

Maison de l'Absinthe

Im Herzen des Val-de-Travers, der historischen Wiege des Absinths, steht ein Gebäude, das heute das Gedächtnis der Grünen Fee bewahrt. Im ehemaligen Bezirksgericht von Môtiers untergebracht, das einst Richter, Polizeibüros und den Albtraum so manches klandestinen Destillateurs beherbergte, verkörpert die Maison de l’Absinthe eine eindrückliche Wandlung: von einem Ort des Urteils zu einem Ort des Feierns.

Unsere Geschichte

Im Herzen des Val-de-Travers, der historischen Wiege des Absinths, steht ein Gebäude, das heute das Gedächtnis der Grünen Fee bewahrt. Im ehemaligen Bezirksgericht von Môtiers untergebracht, das einst Richter, Polizeibüros und den Albtraum so manches klandestinen Destillateurs beherbergte, verkörpert die Maison de l’Absinthe eine eindrückliche Wandlung: von einem Ort des Urteils zu einem Ort des Feierns.

Savoir-faire

Heute ist die Maison de l’Absinthe das zeitgenössische Interpretationszentrum für die Geschichte, die Mythen und die Wiedergeburt der sinnbildlichsten Spirituose der Schweiz. Die Dauerausstellung führt die Besucherinnen und Besucher von der Belle Époque über die Jahre des Verbots und der klandestinen Brennerei bis zur heutigen Renaissance des Absinths. Ein botanischer Garten, ein Laborraum und eine Degustationsbar runden den Rundgang ab.