Môtiers (NE) · Val-de-Travers · Suisse

Maison de l'Absinthe

Au cœur du Val-de-Travers, berceau historique de l’absinthe, se dresse un bâtiment qui veille aujourd’hui sur la mémoire de la Fée verte. Installée dans l’ancien tribunal de district de Môtiers, qui abritait jadis les juges, les bureaux de police et le cauchemar de bien des distillateurs clandestins, la Maison de l’Absinthe incarne une transformation saisissante : d’un lieu de jugement à un lieu de célébration.

Notre Histoire

Au cœur du Val-de-Travers, berceau historique de l’absinthe, se dresse un bâtiment qui veille aujourd’hui sur la mémoire de la Fée verte. Installée dans l’ancien tribunal de district de Môtiers, qui abritait jadis les juges, les bureaux de police et le cauchemar de bien des distillateurs clandestins, la Maison de l’Absinthe incarne une transformation saisissante : d’un lieu de jugement à un lieu de célébration.

Savoir-faire

Aujourd’hui, la Maison de l’Absinthe est le centre d’interprétation contemporain consacré à l’histoire, aux mythes et au renouveau du spiritueux le plus emblématique de Suisse. L’exposition permanente conduit le visiteur de la Belle Époque aux années de prohibition et de distillation clandestine, jusqu’à la renaissance contemporaine de l’absinthe. Un jardin botanique, un espace laboratoire et un bar de dégustation complètent le parcours.