Bâtons à l'absinthe

Ces Absinthe Chocolate Sticks sont un hommage gourmand au Val-de-Travers, patrie historique de la Fée Verte. Élaborés par les chocolatiers Jacot, ils associent un chocolat fin au caractère aromatique distinctif de l'absinthe, créant une confiserie raffinée et surprenante.

La recette reflète l'héritage de la région : avant la légalisation de l'absinthe, les bâtonnets étaient à l'origine préparés avec un apéritif sans absinthe connu sous le nom de La Rincette. Aujourd'hui, ils contiennent une véritable absinthe, permettant au chocolat d'exprimer les authentiques notes botaniques qui définissent le spiritueux le plus célèbre de la vallée.

Présentés dans un coffret de douze pièces, ces délicats bâtonnets chocolatés offrent une façon distinctive de découvrir les saveurs du Val-de-Travers. Idéal en cadeau ou en accompagnement raffiné d'un café ou d'un moment de dégustation.