Ausdruck
Ein Gin aus dem Val-de-Travers von straffer Präsenz und feiner Gewürztiefe, in dem sich die botanischen Noten mit Präzision und Kontrolle entfalten.
Distillerie Stillerie
Charmeuse de Serpents 42%
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Der Brennmeister
Distillerie Stillerie
Eine moderne Brennerei im Val-de-Travers, in der handwerklich hergestellter Absinth auf kreative Experimentierfreude trifft. Mit Kleinserien, originellen botanischen Kompositionen und von Künstlern gestalteten Etiketten interpretiert die Distillerie Stillerie die Grüne Fee für eine neue Generation neu.
Entdecken Sie den DestillateurHinter der Flasche
Erbe
Die Distillerie Stillerie zählt heute zu den führenden Kräften der zeitgenössischen Wiederbelebung des Absinths. Verwurzelt im Val-de-Travers und zugleich der Erkundung zugewandt, verbindet das Haus technische Strenge mit einem bewussten Innovationsgeist, in der Destillation, in der visuellen Sprache und in seinem unternehmerischen Ansatz. Jede Cuvée bleibt in gemeisterter Tradition verankert, während sie deren Grenzen bewusst erweitert.
Charakter
Von Wacholder geführt, bereichert durch pflanzliche Nuancen und gemessene Gewürzakzente. Der Auftakt ist rein, gefolgt von einer breiteren, geerdeten Entwicklung hin zu einem trockenen, anhaltenden und kontrollierten Abgang.
Ritual
Am besten pur oder auf Eis geniessen, um den Ausdruck in seiner direktesten und unvermitteltsten Form zu erleben.
Kulinarische Begleitung
Harmoniert elegant mit gerösteten Mandeln, gesalzenen Nüssen und erlesenen herzhaften Häppchen. Der Kontrast zwischen feiner Salzigkeit und kräuteriger Vielschichtigkeit unterstreicht die aromatische Frische und balanciert den Gaumen — ein idealer Begleiter für den Aperitif.
Interpretation
Charmeuse de Serpents verkörpert eine stärker strukturierte Artikulation des Gins, gespannt, nuanciert und präzise, wo botanische Klarheit durch subtile Würztiefe ergänzt wird.
— La Maison de l'Absinthe
Die Details
- Produkttyp
- Spirituose
- Getränketyp
- Gin
- Herkunft
- Handwerklich hergestellt, Schweizer Herkunft.
- Destillerie
- Distillerie Stillerie
- Herstellungsverfahren
- Traditionelle Destillation
- Alkoholgehalt
- 42 %vol.
- Flaschengrösse
- 70 cl
- Kategorie
- Other Spirits
- Unterkategorie
- Gin