Ausdruck
Ein Likör aus dem Val-de-Travers von warmem und leuchtendem Ton, in dem Süsse in einer kontrollierten Struktur eingerahmt wird.
Distillerie Stillerie
La Dorée 22%
CHF 20.50
- Gratis Versand ab
- CHF 100.00
- Lieferzeit
- 1-2 Werktage
- Ausserhalb der Schweiz
- Contact us
- Sichere Zahlung
-
Der Brennmeister
Distillerie Stillerie
Eine moderne Brennerei im Val-de-Travers, in der handwerklich hergestellter Absinth auf kreative Experimentierfreude trifft. Mit Kleinserien, originellen botanischen Kompositionen und von Künstlern gestalteten Etiketten interpretiert die Distillerie Stillerie die Grüne Fee für eine neue Generation neu.
Entdecken Sie den DestillateurHinter der Flasche
Erbe
Die Distillerie Stillerie zählt heute zu den führenden Kräften der zeitgenössischen Wiederbelebung des Absinths. Verwurzelt im Val-de-Travers und zugleich der Erkundung zugewandt, verbindet das Haus technische Strenge mit einem bewussten Innovationsgeist, in der Destillation, in der visuellen Sprache und in seinem unternehmerischen Ansatz. Jede Cuvée bleibt in gemeisterter Tradition verankert, während sie deren Grenzen bewusst erweitert.
Charakter
Ein Bouquet, geprägt von warmen pflanzlichen Nuancen, getragen von gemessener Süsse. Die Textur ist füllig ohne Übermass und entwickelt sich zu einem reinen Abgang, der Frische und Spannung bewahrt.
Ritual
Am besten pur oder auf Eis geniessen, um den Ausdruck in seiner direktesten und unvermitteltsten Form zu erleben.
Kulinarische Begleitung
Harmoniert anmutig mit fruchtbasierten Desserts und frischen Saisonfrüchten. Seine subtile Süsse und botanischen Akzente heben natürliche Aromen hervor, ohne sie zu überdecken.
Interpretation
La Dorée verkörpert eine warme und dennoch disziplinierte Artikulation des botanischen Likörs, leuchtend, ausgewogen und raffiniert, wo Fülle unter Kontrolle bleibt.
— La Maison de l'Absinthe
Die Details
- Produkttyp
- Likör
- Getränketyp
- Likör
- Herkunft
- Fleurier (NE) · Val-de-Travers · Schweiz
- Destillerie
- Distillerie Stillerie
- Herstellungsverfahren
- Mazeration und Destillation
- Alkoholgehalt
- 22 %vol.
- Flaschengrösse
- 50 cl, 20 cl
- Kategorie
- Other Spirits
- Unterkategorie
- Distilled Fruits