Expression
Un gin du Val-de-Travers d'une présence tendue et d'une subtile profondeur épicée, où les botaniques se déploient avec précision et maîtrise.
Distillerie Stillerie
Charmeuse de Serpents 42%
CHF 55.00
Charmeuse de Serpents 42%
CHF 55.00
- Distillateur
- Distillerie Stillerie
- Degré d'alcool
- 42 %
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- CHF 100.00
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L'Artisan
Distillerie Stillerie
Une distillerie contemporaine ancrée au cœur du Val-de-Travers, où l’absinthe artisanale rencontre l’expérimentation créative. À travers des productions en petites séries, des compositions botaniques originales et des étiquettes réalisées par des artistes, la Distillerie Stillerie réinvente la Fée Verte pour une nouvelle génération.
Découvrir le distillateurDerrière la bouteille
Héritage
La Distillerie Stillerie s'impose aujourd'hui comme l'une des forces motrices du renouveau contemporain de l'absinthe. Enracinée dans le Val-de-Travers mais tournée vers l'exploration, la maison allie rigueur technique et esprit d'innovation délibéré, dans la distillation, dans le langage visuel et dans sa démarche entrepreneuriale. Chaque cuvée reste ancrée dans une tradition maîtrisée tout en en repoussant intentionnellement les frontières.
Caractère
Mené par le genièvre, enrichi de nuances végétales et d'accents épicés mesurés. L'ouverture est nette, suivie d'une évolution plus ample et ancrée menant à une finale sèche, persistante et maîtrisée.
Rituel
Se déguste idéalement pur ou sur glace pour apprécier l'expression dans sa forme la plus directe et authentique.
Accords gourmands
S'accorde avec élégance aux amandes grillées, fruits à coque salés et bouchées salées raffinées. Le contraste entre une subtile salinité et la complexité herbacée rehausse la fraîcheur aromatique tout en équilibrant le palais, en faisant un compagnon idéal pour l'apéritif.
Interprétation
Charmeuse de Serpents représente une articulation plus structurée du gin, tendue, nuancée et précise, où la clarté botanique est complétée par une subtile profondeur épicée.
— La Maison de l'Absinthe
Les Détails
- Type de produit
- Spiritueux
- Type de boisson
- Gin
- Origine
- Produit artisanal, origine suisse.
- Distillerie
- Distillerie Stillerie
- Méthode de production
- Distillation traditionnelle
- Degré d'alcool
- 42 %vol.
- Taille de la bouteille
- 70 cl
- Catégorie
- Other Spirits
- Sous-catégorie
- Gin