Expression
Une liqueur du Val-de-Travers d'une présence légère et maîtrisée, où la fraîcheur aromatique prévaut sur la densité.
Distillerie Stillerie
Pyrrha 20%
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L'Artisan
Distillerie Stillerie
Une distillerie contemporaine ancrée au cœur du Val-de-Travers, où l’absinthe artisanale rencontre l’expérimentation créative. À travers des productions en petites séries, des compositions botaniques originales et des étiquettes réalisées par des artistes, la Distillerie Stillerie réinvente la Fée Verte pour une nouvelle génération.
Découvrir le distillateurDerrière la bouteille
Héritage
La Distillerie Stillerie s'impose aujourd'hui comme l'une des forces motrices du renouveau contemporain de l'absinthe. Enracinée dans le Val-de-Travers mais tournée vers l'exploration, la maison allie rigueur technique et esprit d'innovation délibéré, dans la distillation, dans le langage visuel et dans sa démarche entrepreneuriale. Chaque cuvée reste ancrée dans une tradition maîtrisée tout en en repoussant intentionnellement les frontières.
Caractère
Un profil aromatique délicat porté par des nuances végétales et une douceur mesurée. L'ouverture est souple, évoluant vers une finale nette et fraîche sans lourdeur.
Rituel
Se déguste idéalement pur ou sur glace pour apprécier l'expression dans sa forme la plus directe et authentique.
Accords gourmands
S'harmonise avec grâce aux desserts à base de fruits et aux fruits frais de saison. Sa douceur subtile et ses accents botaniques subliment les saveurs naturelles sans les dominer.
Interprétation
Pyrrha offre une articulation lumineuse et mesurée de la liqueur botanique. Légère et pourtant structurée, ici, la finesse prévaut sur la concentration.
— La Maison de l'Absinthe
Les Détails
- Type de produit
- Liqueur
- Type de boisson
- Liqueur
- Origine
- Fleurier (NE) · Val-de-Travers · Suisse
- Distillerie
- Distillerie Stillerie
- Méthode de production
- Macération et distillation
- Degré d'alcool
- 20 %vol.
- Taille de la bouteille
- 50 cl, 20 cl
- Catégorie
- Other Spirits
- Sous-catégorie
- Distilled Fruits