Môtiers (NE) · Val-de-Travers · Svizzera

Maison de l'Absinthe

Nel cuore del Val-de-Travers, culla storica dell’assenzio, sorge un edificio che oggi custodisce la memoria della Fata verde. Ospitata nell’ex tribunale distrettuale di Môtiers, che un tempo accoglieva i giudici, gli uffici di polizia e l’incubo di molti distillatori clandestini, la Maison de l’Absinthe incarna una trasformazione potente: da luogo di giudizio a luogo di festa.

La Nostra Storia

Nel cuore del Val-de-Travers, culla storica dell’assenzio, sorge un edificio che oggi custodisce la memoria della Fata verde. Ospitata nell’ex tribunale distrettuale di Môtiers, che un tempo accoglieva i giudici, gli uffici di polizia e l’incubo di molti distillatori clandestini, la Maison de l’Absinthe incarna una trasformazione potente: da luogo di giudizio a luogo di festa.

Savoir-faire

Oggi la Maison de l’Absinthe è il centro d’interpretazione contemporaneo dedicato alla storia, ai miti e alla rinascita del distillato più emblematico della Svizzera. L’esposizione permanente accompagna il visitatore dalla Belle Époque agli anni della proibizione e della distillazione clandestina, fino alla rinascita contemporanea dell’assenzio. Un giardino botanico, uno spazio laboratorio e un bar di degustazione completano il percorso.