Name: Baba Yaga 82%
Brand: Distillerie Stillerie
SKU: 9000167
Price: 64.2 CHF
Availability: InStock

Distillerie Stillerie

Baba Yaga 82%

Fleurier (NE) · Val-de-Travers · Svizzera

CHF 64.20

Baba Yaga 82%

CHF 64.20

Baba Yaga 82% distillato dalla Distillerie Stillerie, è un assenzio verde ad alta gradazione alcolica, definito dalla struttura e dalla profondità. Ancorato a un anice solido e a una densa complessità erbacea, offre una precisione architettonica all'82% per una degustazione esperta e attenta.

Distillatore: Distillerie Stillerie
Gradazione alcolica: 82 %
Gradazione di servizio: 16.4 % – 20.5 %

Assenzio verde

Fleurier (NE)

Assenzio (pianta)

Amaro

L'Artigiano

Distillerie Stillerie

Una distilleria contemporanea radicata nel Val-de-Travers, dove l'assenzio artigianale incontra la sperimentazione creativa. Attraverso produzioni in piccoli lotti, originali composizioni botaniche ed etichette realizzate da artisti, la Distilleria Stillerie reinterpreta la Fata Verde per una nuova generazione.

Scopri il distillatore

Dietro la bottiglia

Espressione

Un'absinthe verte di eccezionale intensità, dove la forza elevata sostiene un'architettura vegetale densa e risolutamente strutturata.

Patrimonio

La Distillerie Stillerie si afferma oggi come una delle forze trainanti nella rinascita contemporanea dell'assenzio. Radicata nel Val-de-Travers ma orientata all'esplorazione, la casa combina rigore tecnico con un deliberato spirito d'innovazione — nella distillazione, nel linguaggio visivo e nel suo approccio imprenditoriale. Ogni cuvée resta ancorata in una tradizione padroneggiata, estendendone intenzionalmente i confini.

Carattere

Profilo amaro pronunciato, molteplici strati di complessità botanica.

Rituale

Preparate utilizzando la classica fontana dell'assenzio e una zolletta di zucchero, lasciando che l'acqua scenda gradualmente a formare la louche in un ritmo misurato.

Abbinamenti gourmet

Un compagno elegante per formaggi stagionati e salumi artigianali. Il dialogo tra la ricchezza sapida e la complessità erbacea crea un'esperienza di degustazione equilibrata e memorabile.

Interpretazione

Baba Yaga rappresenta un'articolazione radicale eppure controllata dell'assenzio verde: denso, complesso e senza compromessi. Un'affermazione di forza dove l'innovazione contemporanea poggia su una disciplina impeccabile.

— La Maison de l'Absinthe