Name: Maman Brigitte 60%
Brand: Distillerie Stillerie
SKU: 9000187
Price: 70.95 CHF
Availability: InStock

Distillerie Stillerie

Maman Brigitte 60%

Fleurier (NE) · Val-de-Travers · Svizzera

CHF 70.95

Maman Brigitte 60%

CHF 70.95

Maman Brigitte 60% è un assenzio aromatizzato all'abete, creato dalla Distillerie Stillerie. Anice fresco e note alpine resinose si combinano in un'espressione strutturata ed equilibrata al 60% di gradazione alcolica.

Distillatore: Distillerie Stillerie
Gradazione alcolica: 60 %
Gradazione di servizio: 12.0 % – 15.0 %

Assenzio verde

Fleurier (NE)

Assenzio (pianta)

Speziato

L'Artigiano

Distillerie Stillerie

Una distilleria contemporanea radicata nel Val-de-Travers, dove l'assenzio artigianale incontra la sperimentazione creativa. Attraverso produzioni in piccoli lotti, originali composizioni botaniche ed etichette realizzate da artisti, la Distilleria Stillerie reinterpreta la Fata Verde per una nuova generazione.

Scopri il distillatore

Dietro la bottiglia

Espressione

Un assenzio del Val-de-Travers dalla presenza densa e sicura, dove la struttura vegetale si afferma con un'autorità controllata.

Patrimonio

La Distillerie Stillerie si afferma oggi come una delle forze trainanti nella rinascita contemporanea dell'assenzio. Radicata nel Val-de-Travers ma orientata all'esplorazione, la casa combina rigore tecnico con un deliberato spirito d'innovazione — nella distillazione, nel linguaggio visivo e nel suo approccio imprenditoriale. Ogni cuvée resta ancorata in una tradizione padroneggiata, estendendone intenzionalmente i confini.

Carattere

Un equilibrio strutturato di fini botaniche e amarezza misurata, ancorato nell'anice fresco e nelle erbe regionali. Il palato è preciso e secco, e si dispiega gradualmente in un finale leggero ma persistente. Un assenzio concepito per la profondità piuttosto che per l'immediatezza.

Rituale

Preparate utilizzando la classica fontana dell'assenzio e una zolletta di zucchero, lasciando che l'acqua scenda gradualmente a formare la louche in un ritmo misurato.

Abbinamenti gourmet

Un compagno elegante per formaggi stagionati e salumi artigianali. Il dialogo tra la ricchezza sapida e la complessità erbacea crea un'esperienza di degustazione equilibrata e memorabile.

Interpretazione

Maman Brigitte si distingue come un'articolazione assertiva dell'assenzio verde, strutturato e profondo, unendo intensità e disciplina senza cedere all'ostentazione.

— La Maison de l'Absinthe